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Sob a Coordenação da Nutricionista Amazille Nunes, ontem pela manhã, as Merendeiras do Município participaram de mais uma etapa de Capacitação do
Projeto Cozinheira Chef - que é uma ação da Secretaria Municipal de Educação para garantir melhores condições de trabalho para as profissionais que lidam diretamente com a merenda escolar, com isso, pretende-se além da formação continuada e investimento na profissionalização das merendeiras melhorar a qualidade da merenda escolar fornecida aos alunos da Rede Municipal de Ensino. O Projeto Merendeira Chef vêm se desenvolvendo desde 2011 e já tem realizado muitas etapas de formação para as Profissionais da Merenda Escolar, com vistas na Higienização dos Alimentos e Economia durante o Preparo, o Projeto Merendeira Chef foi inscrito no 9º Prêmio Gestor Eficiente da Merenda Escolar,o que rendeu ao município o título de semi-finalista no certame.
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